Cuchillo de chef Qulajoy de 8 pulgadas - Cuchillo de cocina japonés martillado de acero damasco VG-10 - Mango octogonal de palisandro africano con funda
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HOJA MARTILLADA: El cuchillo de chef Qulajoy de 8 pulgadas es un cuchillo ligero, afilado y multiusos. Las hojas están martilladas a mano para minimizar la adherencia de los alimentos. Esta hoja se utiliza para picar, rebanar, cortar en cubitos o pelar, y puede cortar pescado, carne, verduras y más. Es un cuchillo multiusos imprescindible en la cocina. Es fácil de usar y puede manejar diversas delicias en la cocina diaria.
CUCHILLO DE COCINERO AFILADO: El cuchillo de chef profesional japonés está hecho de núcleo de acero VG-10, 67 capas de acero de damasco, HRC60+, con excelentes propiedades anticorrosión y antioxidantes. Los artesanos profesionales pulieron a mano cada pieza y los bordes biselados en forma de V en ambos lados están cortados a 8-12° para que la resistencia sea menor y más afilada. Para garantizar un uso duradero de la hoja, no lave ni corte huesos, carne congelada u otros materiales duros en el lavavajillas.
MANGO CÓMODO: El mango está hecho de ébano de alta calidad, diseño octogonal japonés, cómodo de sostener y tiene un excelente equilibrio y flexibilidad. La madera es fuerte y el mango no se parte ni se deforma. La ubicación ampliada de los dedos en el hombro proporciona un excelente control y agarre sin fatiga, incluso con un uso prolongado.
CUCHILLO JAPONÉS: El cuchillo de chef con mango de madera japonesa es el cuchillo de cocina multiusos perfecto. Ideal para preparar carnes, frutas y verduras, entre otros, y perfecto para cortar en cubitos, rebanar y picar. Su rendimiento combinado con una excelente apariencia lo harán destacar en cualquier cocina.
ARTESANÍA DE PRECISIÓN: Inspirados en las antiguas tradiciones japonesas y en la maquinaria moderna y avanzada, los cuchillos Qulajoy están hechos a mano por artesanos altamente calificados para producir hojas de calidad, belleza y nitidez incomparables. Viene con una hermosa caja de regalo y una funda, lo que lo convierte en la mejor opción para regalar.
